

一回のご注文で200gのコーヒー豆2点まで。
レターパックプラスにて全国一律の送料で配送いたします。時間指定不可。
コーヒーのグラインドをご希望の際は、使用機器などを明記くださいませ。
Ecuador Wilman Mayo AAA
Muscat, Green Apple, Black Currant, Complex Acidity,
Clean Cup, Long After Taste
Location/原産地: Chinchipe, Zamora
Cultivar/栽培品種: Typica, Typica Mejorado
Process/精製方法: Fully Washed
Altitude/標高: 1,200m
Sniite初となるエクアドルのコーヒー豆が到着!
Sniiteでも人気のあったコロンビアのコーヒーなど、南米を中心に活動するエクスポーター、カラベラ社 https://caravela.coffee/ からのアイテムです。
同社のカッピングスコアで87点以上を獲得し、AAAの称号を獲得したティピカ種とティピカメホラード種。
ケニアを思わせる爽やかな果実味や複雑な甘さなど、南米のコーヒーであることを忘れてしまうような味わいが特徴。
農園主のウィルマンさんは10年に及ぶカラベラ社の指導のもと生産性と品質向上に努めてきたとのことで、そのクオリティには目を見張るものがあります。
エクアドルコーヒーのテロワールを存分に楽しめるコーヒー豆。
是非お試しください!